宣城美食攻略
1. 臭鳜鱼：徽菜代表，发酵后鱼肉鲜嫩，推荐谢家酒楼（宣州区），人均80元。
2. 毛豆腐：表面菌丝煎炸后外酥里嫩，街头小摊如状元坊老街常见，5元/份。
3. 胡适一品锅：多层炖锅，含肉类、蔬菜，建议绩溪县老字号饭店品尝，需提前预约。
4. 绩溪炒粉丝：红薯粉加本地食材炒制，龙川景区附近餐馆正宗，人均30元。
5. 水东蜜枣：甜而不腻，可当伴手礼，水东古镇店铺有售，20元/盒。
6. 宣城锅贴饺：底部焦脆，馅多汁，市区早餐摊必试，1元/个。
7. 泾县发糕：糯米蒸制，松软香甜，桃花潭镇农家乐现做最佳。
8. 旌德大饼：外皮酥脆，内夹梅干菜肉，旌德县中心市场早市热卖。
9. 宁国山核桃：香脆可口，青龙湾景区特产店可购，35元/斤。
10. 徽州糍粑：糯米捶打后蘸糖，查济古村体验手工制作。
行程建议：3天美食之旅，首日宣州区尝臭鳜鱼、锅贴饺；次日赴绩溪县品一品锅、炒粉丝；末日至水东、旌德采购特产。注意徽菜偏咸，可配当地黄山毛峰解腻。