宣城美食深度攻略
宣城是徽菜的重要发源地，饮食文化深厚。以下是为您整理的必吃清单：
- 胡适一品锅：源自绩溪的名菜，多层食材慢炖，汤汁浓郁，建议在绩溪县城的老字号餐馆品尝。
- 臭鳜鱼：徽州传统名菜，鱼肉鲜嫩微臭，搭配本地辣椒，风味独特。推荐在宣城市区的徽菜馆如徽商故里尝试。
- 水阳三宝：包括鸭脚包、鸭翅和香干，咸香适口，是宣州水阳镇的特色，可在街头小吃摊或夜市找到。
- 毛豆腐：发酵豆腐煎制后外酥里嫩，蘸辣酱食用，常见于龙门老街的小吃店。
早餐推荐尝试宣城小馄饨和绩溪水馅包，夜宵则不可错过麻辣粉丝和锅贴饺子。美食集中区域：宣州区锦城路小吃街、绩溪县龙川景区周边餐馆。 tips：人均消费50-100元即可享受地道一餐，避开景区门口高价店，深入本地人常去的巷弄餐馆更实惠。